Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini26%
- Masti68%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mljeveno meso, obično janjetina ili junetina, začinjeno začinskim biljem i začinima i oblikovano u male kuglice ili cilindre. Često se peče na roštilju ili na tavi.
- Kuhinja
- Bliskodoistanska
- Porijeklo
- Bliski istok
Tipični sastojci
- mljevena janjetina
- junetina
- peršun
- luk
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?