Стейк фламбе з перцевим соусом та картоплею фрі
Steak flambé, sauce au poivre, frites
20 EUR
Le Bistrot des Copains · Страсбург
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк, приготований у техніці фламбе зі спиртними напоями, подається з вершковим перцевим соусом та картоплею фрі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичий стейк
- перець горошком
- вершки
- картопля фрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?