Flambe steak, karabiber sos, patates kızartması
Steak flambé, sauce au poivre, frites
€20
Le Bistrot des Copains · Strazburg
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ59%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Alkol ile flambé tekniğiyle hazırlanmış, kremamsı biber sosu ve patates kızartması ile servis edilen bir biftek.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana biftek
- tane karabiber
- krema
- patates kızartması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?