Ельзаська
L'Alsacienne
9,90 EUR
Crep'Mili · Страсбург
Бекон, цибуля, вершки та емменталь.
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки12%
- Жири64%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна галетта в ельзаському стилі з шкварками (lardons), цибулею, crème fraîche та ементалем.
- Кухня
- Французька (Ельзаська)
- Походження
- Ельзас, Франція
Типові інгредієнти
- гречане борошно
- lardons
- цибуля
- crème fraîche
- сир ементаль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?