Die Elsässische

L'Alsacienne

9,90 €

Crep'Mili · Straßburg

Speckwürfel, Zwiebeln, Crème fraîche und Emmental.

Milch
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß12%
12%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate25%
25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Galette im elsässischen Stil mit Lardons, Zwiebeln, crème fraîche und Emmentaler.

Küche: Französisch (Elsässisch)
Herkunft: Elsass, Frankreich

Typische Zutaten

Buchweizenmehl
Lardons
Zwiebeln
crème fraîche
Emmentaler

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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