Маленька яловичина
Liten Lövbiff
95 SEK≈ 8,55 EUR
Jesses Krog · Стокгольм
Маленький шматок яловичини, що подається з картоплею фрі та соусом беарнез.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири53%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий ніжний шматок яловичини, що подається з хрусткою картоплею фрі та насиченим соусом béarnaise.
- Кухня
- French (influenced Swedish)
Типові інгредієнти
- яловичина
- вершкове масло
- жовтки яєць
- естрагон
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?