Kleiner Lövbiff
Liten Lövbiff
95 SEK≈ 8,55 €
Jesses Krog · Stockholm
Kleiner Lövbiff serviert mit Pommes frites und Bearnaisesauce.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett53%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dünne, zarte Scheibe Rindfleisch, serviert mit knusprigen Pommes frites und einer reichhaltigen Béarnaise-Sauce.
- Küche
- Französisch (schwedisch beeinflusst)
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Butter
- Eigelb
- Estragon
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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