Formosa
Стокгольм · Китайська · €€€ · 75 страв · 89 SEK – 458 SEK · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок11:00–22:00
- вівторок11:00–22:00
- середа11:00–22:00
- четвер11:00–22:00
- пʼятниця11:00–22:00
- субота12:00–23:00
- неділяЗачинено
Немає відповідних страв.
Малі страви SMALL DISHES
-
Весняні роли (є також вегетаріанські)
89 SEK≈ 8,05 EURVårrulle (finns även vegetarisk)Весняні роли, які також доступні як вегетаріанська альтернатива.
-
Салат із огірків з часником та чилі
89 SEK≈ 8,05 EURGurksallad med vitlök och chili -
Ma La wonton з креветками та начинкою з курки
89 SEK≈ 8,05 EURMa La wonton med räkor och kycklingfyllningВонтони, наповнені креветками та куркою в гострому соусі.
-
Смажена баклажан з кислим часниковим соусом
89 SEK≈ 8,05 EURFriterad aubergine med syrlig vitlökssås -
Маринований дайкон із Сичуаню
89 SEK≈ 8,05 EURMarinerad rättika från sichuan -
Пекінський суп — гострий суп з яйцем
95 SEK≈ 8,60 EURPekingsoppa - Kryddig soppa med äggПекінський суп з яйцем у кисло-гострому бульйоні.
-
Wonton суп з креветками та начинкою з курки
89 SEK≈ 8,05 EURWontonsoppa med räkor och kycklingfyllning -
CharSui — кантонська смажена свинина
128 SEK≈ 11,58 EURCharSui - Kantonesiskt grillad gris -
Смажені дампліни з куркою або вегетаріанські
89 SEK≈ 8,05 EURStekta dumplings med kyckling eller vegetariskСмажені дампліни з начинкою з курки або овочів.
-
Парові дампліни з креветками
95 SEK≈ 8,60 EURÅngkokta räkdumplings -
Cheung Fun з креветками
95 SEK≈ 8,60 EURCheung Fun med räkfyllning -
Лісові вуха, мариновані в оцті Чіньцян та чилі
89 SEK≈ 8,05 EURSkogsöron marinerade i Chinkiang vinäger och chili -
Столітнє яйце зі свіжим тофу
98 SEK≈ 8,87 EURTusenårig ägg med färsk tofu
Курка та яловичина CHICKEN AND BEEF
-
Смажена курка з кисло-солодким соусом
235 SEK≈ 21,27 EURFriterad kyckling med sötsursås -
Курка вок з овочами та кеш'ю
239 SEK≈ 21,63 EURWokad kyckling med Grönsaker och Cashewnötter -
Shui Zhu Biff — гостра сичуанська яловичина з сушеним чилі та сичуанським перцем, прикрашена свіжим коріандром
249 SEK≈ 22,53 EURShui Zhu Biff Kryddig Sichuangryta med biff, torkade chili och Sichauanpeppar, toppad med färska koriander -
Вок з яловичиною філе з коріандром, подрібненим часником та свіжим чилі
298 SEK≈ 26,97 EURWokad Oxfilé med koriander, krossade vitlök och färska Chili -
Вок з яловичиною в соусі з чорних бобів
249 SEK≈ 22,53 EURWokad biff med svartbönsås' -
Вок з яловичиною філе з чорним перцем та часником
298 SEK≈ 26,97 EURWokade oxfilé med svartpeppar och vitlök -
Mapo-Tofu i Sichuangryta med nötfärs (veg alternativ finns)
Mapo-tofu з яловичим фаршем у сичуанському стилі, з вегетаріанською альтернативою.
-
Сухо засмажена курка з сичуанським перцем та сушеним чилі
249 SEK≈ 22,53 EURTorrstekt kyckling med Sichuanpeppar och torkad chili
Качка та свинина DUCK AND PORK
-
Peking anka — ароматна та хрустка качка, що подається з китайськими млинцями, свіжими овочами та класичним качиним соусом
249 SEK≈ 22,53 EURPekinganka Aromatisk och krispig Pekinganka serverad med kinesiska pannkakor, färska grönsaker och klassisk anksås -
Хрустка качка з соусом Бейджин
239 SEK≈ 21,63 EURKnaprig anka med Beijingsås -
Вок з качиним філе в сичуанському стилі
289 SEK≈ 26,15 EURWokad ankfilé i Sichuan-stil -
Maos червоне тушковане м'ясо
249 SEK≈ 22,53 EURMaos rödkokta fläskЧервоне тушковане м'ясо в стилі Мао.
-
Парова свиняча грудинка з сушеними овочами
239 SEK≈ 21,63 EURÅngkokat sidfläsk med torkade grönsaker -
Подвійно смажена свиняча грудинка з чилі та сичуанським перцем
239 SEK≈ 21,63 EURDubbelstekt sidfläsk med chili och Sichuanpeppar -
Lizhifläsk — кисло-солодка свинина в стилі Фуцзянь
249 SEK≈ 22,53 EURLizhifläsk - sötsurt fläsk i Fujian-stil -
Mixed Grill (Char Siu, качка та реберця з барбекю-соусом)
249 SEK≈ 22,53 EURMixed Grill (Char Siu, Anka och Revbensspjäll med Barbecuesås)Гриль-сет із Char Siu, качки та реберця з барбекю-соусом.
Риба та морепродукти FISH AND SEAFOOD
-
Хрусткі гігантські креветки в панцирі з сіллю та сичуанським перцем
269 SEK≈ 24,34 EURKrispiga soft shell jätteräkor med salt och sichauanpeppar -
Вок зі скампі, овочами та кеш'ю
259 SEK≈ 23,44 EURWokade scampi med grönsaker och cashewnötter -
Kungpao скампі з кисло-солодким соусом та арахісом
265 SEK≈ 23,98 EURKungpo scampi med sötsyrlig sås och jordnötter -
Shui Zhu риба з сичуанським перцем, чилі та коріандром
265 SEK≈ 23,98 EURShui Zhu Fisk med sichuanpeppar, chili och koriander -
Гребінці з локшиною фунчоза та часником
348 SEK≈ 31,49 EURKammusslor med glasnudlar och vitlök -
Song Shu — ціла риба окунь з томатним соусом
458 SEK≈ 41,44 EURSong Shu - Hel gös med tomatsås
Вегетаріанські страви VEGETARIAN
-
Вок з овочами, часником та кеш'ю
235 SEK≈ 21,27 EURWokade grönsaker med vitlök cashewnötter -
Рагу з тофу та сумішшю овочів
239 SEK≈ 21,63 EURGryta med tofu och blandade grönsaker -
Kungpao-Tofu з кисло-солодким соусом, часником та арахісом
245 SEK≈ 22,17 EURKungpao-Tofu med sötsyrlig & vitlök och jordnötter -
Смажена цвітна капуста
239 SEK≈ 21,63 EURTorrstekta blomkol -
Рибний аромат баклажана з імбиром та кисло-солодким соусом
245 SEK≈ 22,17 EURFiskdoftande aubergin med ingefära och sötsurligsåsБаклажан з ароматом риби, імбиром, часником та чилі.
Рис та локшина RICE AND NOODLES
-
Смажений рис із куркою
235 SEK≈ 21,27 EURStekt ris med kyckling -
Смажений рис зі скампі
245 SEK≈ 22,17 EURStekt ris med scampi -
Вок з локшиною та куркою
239 SEK≈ 21,63 EURWokade nudlar med kyckling -
Вок з локшиною та скампі
249 SEK≈ 22,53 EURWokade nudlar med scampi -
Локшинний суп з яловичиною
239 SEK≈ 21,63 EURNudelsoppa med biff -
DanDan локшина в сичуанському стилі (овочі та солона свинина)
239 SEK≈ 21,63 EURDandan nudlar i sichuan-stil (grönsaker och saltad fläsk)DanDan-локшина в сичуанському стилі з овочами та солоною свининою.
-
Локшина Wenzhou (свинячий фарш, часник та оцет)
239 SEK≈ 21,63 EURWenzhou nudlar (fläskfärs, vitlök och vinäger)Локшина Wenzhou з м'ясним фаршем, часником та оцтом.
Десерти DESSERTS
-
Морозиво з шоколадним соусом
95 SEK≈ 8,60 EURGlass med chockladsås -
Смажений банан із сиропом та морозивом
99 SEK≈ 8,96 EURFriterad banan med syrup och glass -
Кокосове морозиво в шкаралупі кокоса
109 SEK≈ 9,86 EURKokosglass i kokosskal -
Мангове морозиво з кеш'ю
99 SEK≈ 8,96 EURMangoglass mad cashewnötter -
Трюфель зі смаком шоколаду з фундуком
129 SEK≈ 11,67 EURTartufo av chokladsmak med hasselnötter -
Смажена фруктова суміш з ванільним морозивом
99 SEK≈ 8,96 EURFriterad fruktmix med vaniljglass
Ланч Понеділок Lunch Måndag
-
Курка з пананг-карі на кокосовому молоці
149 SEK≈ 13,48 EURKyckling med panängcurry i kokosmjölk -
Смажена курка з кисло-солодким соусом
149 SEK≈ 13,48 EURFriterade kyckling med sötsursås -
Вок з яловичиною та чилі в соусі з чорних бобів
155 SEK≈ 14,03 EURWokad biff med chilli i svartbönsås -
Чотири малі страви (№1,2,3 + смажені скампі)
179 SEK≈ 16,20 EURFyra små rätter (Nr1,2,3+ friterad scampi) -
DanDan Nudlar - Fläsk, mjölksyrade grönsaker, chiliolja och sichuanpeppar
Ланч Вівторок Lunch Tisdag
-
Курка з гострим зеленим карі на кокосовому молоці
149 SEK≈ 13,48 EURKyckling med kryddstark gröncurry i kokosmjölk -
Смажена риба з кисло-солодким соусом
149 SEK≈ 13,48 EURFriterat fisk med sötsursås -
Yakiniku (смажений антрекот з соусом якініку)
155 SEK≈ 14,03 EURYakiniku(steckt entrecote med yakinikusås) -
Чотири малі страви (№1,2,3 + смажені скампі)
179 SEK≈ 16,20 EURFyra små rätter (Nr 1,2,3+ friterad scampi) -
Вок з локшиною, скампі та овочами
155 SEK≈ 14,03 EURWokad nudelar med scampi och grönsaker
Ланч Середа Lunch Onsdag
-
Смажена курка з кисло-солодким соусом
149 SEK≈ 13,48 EURFriterad kyckling med sötsursås -
Вок з яловичиною в соусі з чорного перцю
155 SEK≈ 14,03 EURWokad biff med svartpepparsås -
Чотири малі страви (№1+2+3 + смажені скампі)
179 SEK≈ 16,20 EURFyra små rätter (Nr 1+2+3 + friterad scampi) -
DanDan Nudlar - Fläsk, mjölksyrade grönsaker, chiliolja och sichuanpeppar)
Обід Четвер Lunch Torsdag
-
Смажені креветки з кисло-солодким соусом
149 SEK≈ 13,48 EURFriterad räkor med sötursås -
Yakiniku
155 SEK≈ 14,03 EURYakiniku (stekt entrecote med yakinikusås) -
Чотири маленькі страви (№ 1+2+3+ смажені креветки скампі)
179 SEK≈ 16,20 EURFyra små rätter (Nr 1+2+3+ friterad scampi)
Обід П'ятниця Lunch Fredag
-
Яловичина, обсмажена в воці з сичуаньським соусом (гостро)
155 SEK≈ 14,03 EURWokad biff med Szechuansås(starkt)
ВЕГЕТАРІАНСЬКЕ VEGETARISKT
-
Овочі асорті, обсмажені в воці з кеш'ю
155 SEK≈ 14,03 EURWokade blandade grönsaker och cashewnötter
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.