Formosa

包裹着虾仁和鸡肉的馄饨，配以辛辣酱汁。

炸茄子配以酸甜的蒜蓉汁。

来自四川的腌制萝卜。

在酸辣高汤中的蛋花北京汤。

包裹着虾仁和鸡肉的馄饨汤。

粤式烤制猪肉。

馅料为鸡肉或蔬菜的煎饺。

包裹着虾仁的蒸饺。

包裹着虾仁的肠粉。

用陈醋和辣椒腌制的木耳。

皮蛋配以鲜豆腐。

四川风味牛肉锅，含有牛肉、干辣椒、四川花椒和新鲜香菜。

香菜、碎大蒜和新鲜辣椒炒牛柳。

大蒜和黑胡椒炒牛柳。

四川风味肉末麻婆豆腐，也有素食可选。

配有干辣椒和四川花椒的干煸鸡肉。

梅菜口味的红烧肉。

配以干菜的蒸五花肉。

配有辣椒和四川花椒的双重炸五花肉。

福建风味配有荔枝的酸甜肉。

包含叉烧、鸭肉和配有烧烤酱的排骨的烧烤拼盘。

配以花生和酸甜汁的宫保虾仁。

配有辣椒、四川花椒和香菜的水煮鱼。

混合海鲜烩。

配以粉丝和大蒜的扇贝。

配以番茄酱的整条鳜鱼。

配以大蒜、辣椒和花生的宫保豆腐。

配以姜、大蒜和辣椒的鱼香茄子。

四川风味担担面，配有蔬菜和咸猪肉。

配有肉末、大蒜和醋的温州面。

盛放在椰壳中的椰子冰淇淋。

配以香草冰淇淋的炸水果拼盘。