Капелетті зі шпинатом та рикоттою
Cappelletti con spinaci e ricotta
11 EUR
Noir Restaurant · Спліт
Капелетті зі шпинатом та рикоттою в томатному соусі San Marzano та Grana Padano.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири32%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фарширована паста зі шпинатом та рикоттою, що подається в томатному соусі San Marzano та прикрашена Grana Padano.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- cappelletti
- шпинат
- рикотта
- томати san marzano
- grana padano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву cappelletti. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?