Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири48%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина, яку тушкували у воді або бульйоні до м'якості, подається з гарніром на вибір.
- Кухня
- Центральноєвропейська
Типові інгредієнти
- яловичина
- вода
- овочі
- гарнір
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Сполучене Королівство
Про класичну страву boiled beef. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Сполучене Королівство
Вам сподобалася страва?