Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi48%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo sobbollito in acqua o brodo fino a diventare tenero, servito con un contorno a scelta.
- Cucina
- Centroeuropea
Ingredienti tipici
- manzo
- acqua
- verdure
- contorno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Regno Unito
Sul classico boiled beef. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Regno Unito
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