Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири87%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий незрілий молочний продукт із ферментованого молока, часто використовується як намазка або додаток до несолодких страв.
- Кухня
- Балканська
- Походження
- Балканський півострів, традиційний
Типові інгредієнти
- молоко
- вершки
- культури лактобацилів
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?