Наан з петрушкою
Наан с Магданоз
3,67 EUR
Taj Mahal Restaurant · Софія
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири20%
- Вуглеводи70%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який дріжджовий коржик, випечений у тандурі та посипаний свіжою петрушкою.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- борошно maida
- дріжджі
- петрушка
- вода
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індійський субконтинент
Про класичну страву Наан. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Індійський субконтинент
Докладніше
Наан (англ. naan, гінді नान, пенджаб. ਨਾਨ) — пшеничний корж, страва індійської національної кухні. Крім того, страва поширена в Афганістані, Ірані, Пакистані, Узбекистані, Таджикистані та прилеглих регіонах.
Уривок зі статті Вікіпедії «Наан» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?