Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки10%
- Жиры20%
- Углеводы70%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкая дрожжевая лепешка, выпеченная в тандыре и посыпанная свежей петрушкой.
- Кухня
- Индийская
Типичные ингредиенты
- мука майда
- дрожжи
- петрушка
- вода
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индийский субконтинент
О классическом блюде Наан. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Индийский субконтинент
Подробнее
Наа́н (хинди नान nān от перс. نان nān) — пшеничная лепёшка, блюдо индийской национальной кухни. Широко распространен в Афганистане, Иране, Непале, Пакистане, Таджикистане, Узбекистане и прилегающих регионах.
Отрывок из статьи Википедии «Наан (блюдо)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?