Naan cu pătrunjel

Наан с Магданоз

3,67 EUR

Taj Mahal Restaurant · Sofia

Cereale care conțin gluten
Lapte

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine10%
10%
Grăsimi20%
20%
Carbohidrați70%
70%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O pâine plată moale, dospită, coptă în tandoor și presărată cu pătrunjel proaspăt.

Bucătărie: Indiană

Ingrediente tipice

făină maida
drojdie
pătrunjel
apă
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

subcontinentul Indian

Despre clasicul Naan. Localul servește propria versiune.

Origine: subcontinentul Indian

Mai mult

Naan (în persană نان, transliterat: nān, Punjabi: ਨਾਨ, hindi नान, paștună : نان Dari: نان, bengaleză নান ) este o pâine plată, dospită, coaptă în cuptor sau prăjită, care se găsește în bucătăriile în principal din Asia de Vest, Asia Centrală, Subcontinentul Indian, Indonezia, Myanmar și Caraibe.

Fragment din articolul Wikipedia „Naan” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Taj Mahal Restaurant