Харчова цінність
700 ккална порцію близько 300 г
- Білки45 g
- Жири55 g
- Вуглеводи3 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кебаб, виготовлений саме з яловичого фаршу та приправлений алеппськими спеціями.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Алеппо, Сирія
Типові інгредієнти
- яловичина
- алеппський перець
- спеції
Історія
Походить з регіону Алеппо, відомого своїми особливими сумішами спецій.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.