Nutritivne vrijednosti
700 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini45 g
- Masti55 g
- Ugljikohidrati3 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kebap napravljen specifično od mljevene junetine i začinjen aleppo začinima.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Aleppo, Sirija
Tipični sastojci
- junetina
- aleppo paprika
- začini
Historija
Potječe iz regije Aleppo, poznate po svojim specifičnim mješavinama začina.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.