Besin değerleri
700 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein45 g
- Yağ55 g
- Karbonhidrat3 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Özellikle kıyma dana etinden yapılan ve Aleppo baharatları ile çeşnilendirilen bir kebap.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Halep, Suriye
Tipik malzemeler
- dana eti
- aleppo biberi
- baharatlar
Tarihçe
Özgün baharat karışımlarıyla bilinen Halep bölgesinden köken alır.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.