Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири38%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста квадратна яєчна паста, що подається з соусом із гуанчале, томатів та сиру пекоріно.
- Кухня
- Італійська (Лаціо)
- Походження
- Аматріче, Італія
Типові інгредієнти
- tonnarelli
- guanciale
- томати
- pecorino romano
- перець чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?