Іберійська свиняча вирізка з дубовими жолудями
Lomito ibérico de bellota
media ración 16 EURración 28 EUR
Santaclarita Restaurant & Garden · Севілья
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 60 г
- Білки34%
- Жири66%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пісна частина вяленої корейки з іберійської свинини, часто приправлена спеціями. Зазвичай подається тонкими скибочками.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Іберійська свиняча вирізка з дубовими жолудями: де ще скуштувати Назад до меню Santaclarita Restaurant & Garden