Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки32%
- Жири65%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з тонко нарізаної сирої яловичини, яку традиційно подають з легким соусом та приправами.
- Кухня
- Італійська (Венеційська)
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- оливкова олія
- лимонний сік
- каперси
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?