Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko32%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z cienko pokrojonej surowej wołowiny, tradycyjnie podawane z lekkim sosem i przyprawami.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- surowa wołowina
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- kapary
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?