Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки42%
- Жири56%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоякісна яловича вирізка з регіону Авіла, зазвичай приготована на грилі або обсмажена на сковороді.
- Кухня
- Іспанська (Кастильська)
- Походження
- Авіла, Іспанія
Типові інгредієнти
- теляча вирізка
- оливкова олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?