Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири65%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки яловичого хвоста, які повільно тушкуються до м'якості, зазвичай подаються в насиченому густому соусі.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- червоне вино
- овочі
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Бичачий хвіст (2 шматки): де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Los Cuevas