Entrecot – Lomo bajo
Антрекот – нижня частина лопатки
200gr 19 EUR300gr 26 EUR400gr 35 EUR
Restaurante Argentino Milonga's Sevilla · Севілья
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки40%
- Жири60%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пісний і ніжний відріз яловичини з зони антрекоту. Зазвичай смажиться на відкритому вогні для збереження текстури.
- Кухня
- Аргентинська
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- сіль
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?