Антрекот – Нижняя часть вырезки
Entrecot – Lomo bajo
200gr 19 €300gr 26 €400gr 35 €
Restaurante Argentino Milonga's Sevilla · Севилья
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки40%
- Жиры60%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Постный и нежный отруб говядины из области стейка сирлойн. Обычно жарится на открытом огне для сохранения текстуры.
- Кухня
- Аргентинская
Типичные ингредиенты
- говяжий сирлойн
- соль
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?