Hummous con Carne
Паста з нуту з м'ясом
5 EUR
Restaurante Aladdin · Севілья
Крем із нуту з м'ясом та кедровими горішками.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки18%
- Жири60%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне пюре з вареного нуту, змішане з тахіні, лимоном і часником, з додаванням теплого м'яса та кедрових горіхів зверху.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- нут
- тахіні
- м'ясо
- кедрові горіхи
- часник
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Близький Схід
Про класичну страву Хумус. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Hummous con Carne: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Aladdin