Іберійський хамон бельота
Iberian bellota ham
10,50 EUR20 EUR
El 3 de Oro · Севілья
Іберійський хамон бельота з Сьєрра-де-Уельва.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 60 г
- Білки27%
- Жири73%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна вялена шинка з іберійських свиней, вигодуваних дубовими жолудями, відома своїм інтенсивним смаком і мармуровим жиром.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?