Иберийская ветчина бельота
Iberian bellota ham
10,50 €20 €
El 3 de Oro · Севилья
Иберийская ветчина бельота из Сьерра-де-Уэльва.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки27%
- Жиры73%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из иберийских свиней, вскормленных желудями, известный своим интенсивным вкусом и мраморным жиром.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?