Запечена цвітна капуста з трюфельним голландським соусом
Roasted cauliflower with truffled hollandaise
9,50 EUR
Castizo · Севілья
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки7%
- Жири76%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечені суцвіття цвітної капусти, що подаються з насиченим соусом голландез зі смаком трюфеля.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- цвітна капуста
- масло
- жовтки яєць
- трюфель
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?