Cavolfiore arrosto con olandese al tartufo
Roasted cauliflower with truffled hollandaise
9,50 €
Castizo · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi76%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cimette di cavolfiore arrostite servite con una ricca salsa olandese al tartufo.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- burro
- tuorli d'uovo
- tartufo
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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