Розпушена яловичина а-ля Хуан
Zerfasertes Fleisch à la Juan
1/2 Portion 7,90 EUR1 Portion 12,90 EUR
LAGULA Canarian Kitchen · Санта-Крус-де-Тенерифе
Розпушена яловичина у власному соку, подається з картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири50%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина, розібрана на волокна, повільно тушкована у власному соку та подається на подушці з картоплі фрі.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловичина
- яловичий сік
- картопля фрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?