Zerfasertes Fleisch à la Juan
1/2 Portion 7,90 €1 Portion 12,90 €
LAGULA Canarian Kitchen · Santa Cruz de Tenerife
Zerfasertes Rindfleisch im eigenen Saft, serviert auf Pommes Frites.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett50%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zerzupftes Rindfleisch, das langsam in seinem eigenen Saft geschmort und auf einem Bett von Pommes frites serviert wird.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rindfleischsaft
- Pommes frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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