Carne sfilacciata alla Juan
Zerfasertes Fleisch à la Juan
1/2 Portion 7,90 €1 Portion 12,90 €
LAGULA Canarian Kitchen · Santa Cruz de Tenerife
Manzo sfilacciato nel suo succo, servito con patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi50%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo sfilacciato cotto lentamente nei suoi stessi succhi e servito su un letto di patatine fritte.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- manzo
- succo di manzo
- patatine fritte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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