Flammkuchen "Делюкс"
FLAMMKUCHEN "DELUXE"
25 EUR
Gasthaus Hinterbrühl · Зальцбург
Фламмкухен з крем-фрешем, руколою, томатами чері, бурратою та свіжим трюфелем
Харчова цінність
≈ 1 050 ккална порцію близько 400 г
- Білки11%
- Жири51%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Делюкс-версія тарта на тонкому тісті з crème fraîche, burrata, руколою, томатами та трюфелем.
- Кухня
- Німецька (ельзаська)
- Походження
- Ельзас
Типові інгредієнти
- crème fraîche
- burrata
- рукола
- томати чері
- свіжий трюфель
- борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?