FLAMMKUCHEN "DELUXE"

25 €

Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg

Flammkuchen mit Crème fraîche, Rucola, Cherrytomaten, Burrata und frischem Trüffel.

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß11%
11%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate37%
37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Deluxe-Version des dünnen Tarts mit Crème fraîche, Burrata, Rucola, Tomaten und Trüffel.

Küche: Deutsch (Elsässisch)
Herkunft: Elsass

Typische Zutaten

Crème fraîche
Burrata
Rucola
Kirschtomaten
frischer Trüffel
Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Gasthaus Hinterbrühl