Карпачо з лосося з підпаленим трюфелем
Flamed Trüffel Lachs Carpaccio
5,90 EUR
Fuji - Asian Fusion Restaurant · Зальцбург
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 80 г
- Білки26%
- Жири72%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний лосось, злегка обсмажений і поданий з трюфельною олією або соусом.
- Кухня
- Японська (Ф'южн)
Типові інгредієнти
- лосось
- трюфельна олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?