Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 500 г
- Білки27%
- Жири62%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі мідії, приготовані на парі або протушковані у насиченому вершковому соусі.
- Кухня
- Бельгійська (фламандська)
- Походження
- Бельгія, Нідерланди
Типові інгредієнти
- мідії
- вершки
- шалот
- біле вино
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?