Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки41%
- Жири56%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Солоне яловиче м'ясо, яке зазвичай нарізають тонкими скибочками і подають холодним або теплим. Під час процесу засолення його часто приправляють такими спеціями, як перець горошком та гвоздика.
- Кухня
- Western
- Походження
- United Kingdom/Ireland
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?