Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки23%
- Жири75%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний сир у фермерському стилі, виготовлений за методами, близькими до тих, що використовуються на малих фермах. Зазвичай має насичений, рустикальний смак.
- Кухня
- Dutch
- Походження
- Netherlands
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сичужний фермент
- сіль
- стартерні культури
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?