Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine23%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tradițională de tip fermier, preparată folosind metode apropiate de cele utilizate în fermele mici. Are, de obicei, o aromă bogată, rustică.
- Bucătărie
- Olandeză
- Origine
- Țările de Jos
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- chisință
- sare
- culturi de starter
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?