Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки25%
- Жири73%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сир із козячого молока, текстура якого варіюється від м'якої до напівтвердої. Має характерний пікантний смаковий профіль.
- Кухня
- Dutch
Типові інгредієнти
- козяче молоко
- сичужний фермент
- сіль
- стартерні культури
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Козячий сир: де ще скуштувати Назад до меню Albert's Broodjes Corner