Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки35%
- Жири62%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з дрібно нарізаної сирої яловичини, зазвичай приправленої оливковою олією, каперсами, цибулею та різними приправами.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- оливкова олія
- каперси
- цибуля
- жовток яйця
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?