Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки35%
- Жиры62%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо, состоящее из мелко нарезанной сырой говядины, обычно приправленной оливковым маслом, каперсами, луком и различными приправами.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- оливковое масло
- каперсы
- лук
- яичный желток
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?