Справжній осьминог з варіаціями кореня цикорію та мексиканським естрагоном
Polpo verace, variazione di scorzonera e dragoncello messicano
39 EUR
Moma · Рим
Справжній осьминог з варіаціями кореня цикорію та мексиканським естрагоном.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки40%
- Жири36%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Seared or boiled octopus served with root vegetable variations and herbs.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- octopus
- salsify
- tarragon
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?