Стріпси з руколою та пластівцями сиру грана
Straccetti con rughetta e scaglie di grana
16 EUR
Er Faciolaro · Рим
Смужки яловичини, що подаються з руколою та пластівцями сиру грана.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки34%
- Жири62%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі смужки яловичини, швидко обсмажені та подані з додаванням свіжої руколи та стружки сиру Grana Padano або Parmigiano.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- смужки яловичини
- рукола
- grana padano
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?