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Rindfleischstreifen mit Rucola und Grana-Käseflocken

Rindfleischstreifen mit Rucola und Grana-Käseflocken

Straccetti con rughetta e scaglie di grana

16 €

Er Faciolaro · Rom

Rindfleischstreifen serviert mit Rucola und Grana-Käseflocken.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünne Rindfleischstreifen, schnell sautiert und serviert mit frischem Rucola und gehobeltem Grana Padano oder Parmigiano-Käse.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rindfleischstreifen
  • Rucola
  • Grana Padano
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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