Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста, приготована з вершковим соусом із яєць, сиру pecorino та guanciale.
- Кухня
- Італійська (Лаціо)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- rigatoni
- яйця
- guanciale
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ригатоні карбонара: де ще скуштувати Назад до меню Costa Paradiso