Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste preparate cu un sos cremos de ouă, brânză pecorino și guanciale.
- Bucătărie
- Italiană (Lazio)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- rigatoni
- ouă
- guanciale
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Rigatoni carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Costa Paradiso